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La Importancia Del Departamento De Alimentos Y Bebidas En Un Hotel Grupo de alimentos: cereales y derivados: son una fuente importante de energía debido a su contenido en carbohidratos. incluye alimentos como arroz, pan, pasta, avena, entre otros. frutas y verduras: son esenciales por su contenido en vitaminas, minerales y fibra. se recomienda consumir al menos 5 porciones al día. Tabla de proteínas de los alimentos: todo lo que necesitas saber la nutrición es una parte fundamental de nuestro bienestar, ya que es a través de los alimentos que nuestro cuerpo obtiene la energía y los nutrientes necesarios para funcionar correctamente. una de las principales preocupaciones de aquellos que llevan una alimentación saludable es asegurarse […]. Vitaminas a, d, e, k y grasas. 5. calcio, magnesio y vitamina d. 6. hierro, zinc y azufre. 7. cúrcuma y pimienta negra. combinaciones que restan nutrientes. no solo es importante comer una variedad de alimentos para obtener los nutrientes que necesitamos, también lo es combinarlos de manera adecuada para maximizar su absorción. Según la encuesta nacional de ingesta dietética (enide), la mayor parte de la proteína, casi el 80% de la dieta, procede de alimentos de origen animal, distribuyéndose de la siguiente manera: carne 31%, pescados 27%, huevos 11% y lácteos 10% . los alimentos de origen animal, como la carne, el pescado, los huevos y la leche y sus derivados.

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