Kulinarske Pikanterije špikovana Svinjska Plećka B92 Blog Recept za spikovanu svinjsku plecku. Korak 1. 15 min. oljuštite krompir, isecite ga, potopite u vodu i postavite u vatrostalnu posudu. isecite slaninicu na kocke i položite preko krompira kako bi pustila soft. korak 2. 5 min. sada je na redu špikovanje: 3 čena belog luka sitno isecite i ubacite u avan. dodajte nekoliko listova žalfije i stabljiku ruzmarina.
Provjeren Recept špikovana Svinjska Plećka Bl Portal 2 3 kg svinjske plećke u komadu. 3 4 čena belog luka sečenog na tračice. 50 70 g pancete sečene na štapiće. so. beli krompir. na svinjetini mestimično nožem pravite džepove, natrljajte solju, pa ubacite beli luk i pancetu. džepove možete da zatvorite čačkalicama, ali nema potrebe ako ste ih duboko zasecali po sastavima mesa. Prste da poliŽeŠ: Špikovana svinjska plećka. savršena za porodični ručak. pripremimo komad mesa koji ćemo špikovati, so i seckane parčiće slanine. dobro će poslužiti nož sa oštrim zašiljenim vrhom. vrhom noža zasečemo mali otvor u mesu.parče slanine umočimo u so, i u zasek u mesu, koji malo proširimo prstom, ubacimo slaninu. Špikovana svinjska plećka je tradicionalno jelo za prave gurmane. pripremite je za okupljanje sa svojim prijateljima , biće oduševljeni. priprema. suvu slaninu iseći na tanke štapiće pa ih uvaljati u krupno mleven biber i korijander. u svinjskoj plećki oštrim nožem sa svih strana napaviti zareze u koje potom treba da se stavi. Špikovana teleća plećka nije rezervisana samo za praznike, spremite je da obradujete ukućane i sebe tek onako, iz pukog zadovoljstva. Čenove belog luka prepolovite. plećku operite, prosušite, zarežite oštrim nožem u dubinu na nekoliko mesta (najbolje na sastavima), zareze dobro posolite i ubacite polutke belog luka.
Comments are closed.