Schokokusstorte Kindergeburtstagskuchen Rezepte Zubereitung. 1. für die böden mandeln kurz in einer pfanne ohne fett rösten. abkühlen lassen. kinderschokolade im wasserbad schmelzen, abkühlen lassen. eine springform (26 cm ∅) mit backpapier auslegen, rand einfetten. 2. eier mit salz und zucker 6 8 minuten dickcremig aufschlagen. Öl und milch kurz unterrühren. Für die ganache die sahne aufkochen und über die gehackte kuvertüre geben, schmelzen lassen und glatt rühren. die kakaobutter zugeben und schmelzen lassen, glatt rühren. die ganache kurz anziehen lassen und über die gekühlte torte gießen. mit schokoladendekor dekorieren. die kinderriegel torte ergibt ca. 14 stücke.
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